Palmari digitali per gestire le comande

 

I vantaggi nell'utilizzo dei palmari nella raccolta delle comande

Ingombranti blocchi di carta con copie carbone della comanda? Comande che si perdono in cucina? Incomprensibili geroglifici dei camerieri? Fine di tutto questo. Un palmare per ristorante è un passo avanti fondamentale per offrire un servizio migliore ai clienti e per una gestione più snella tra sala e cucina.

Vantaggi principali:

  • Risparmio di tempo: l’ordine arriva direttamente dalla sala alla cucina, velocizzando il servizio.
  • Controllo dell’ordine: richieste speciali sono sempre memorizzate e associate al tavolo.
  • Chiarezza nella scrittura: nessun problema di interpretazione della calligrafia.
  • Comande sempre disponibili: nessun rischio di smarrimento degli ordini.
  • Gestione ordinata: le comande vengono preparate nell'ordine di arrivo, evitando ritardi.
  • Monitoraggio del servizio: il cameriere sa sempre a che punto è il tavolo.
  • Valutazione del personale: permette di incentivare i camerieri più efficienti.

Quanti tipi di palmari esistono per ristoranti, bar e pizzerie?

Esistono tre principali categorie di dispositivi, ognuna con caratteristiche specifiche:

Palmari Android

Basati su Android, offrono un’interfaccia intuitiva e compatibilità con molte app di gestione comande. Ideali per chi cerca un dispositivo versatile e personalizzabile.

Palmari RF (Radio Frequenza)

Garantiscono una connessione stabile anche in ambienti con interferenze. Sono robusti e adatti a ristoranti con ampie superfici o aree esterne.

Tablet

Dotati di schermi touch ad alta risoluzione, permettono la gestione centralizzata degli ordini e offrono un’esperienza interattiva ai clienti.

Quali sono le principali differenze tra palmari professionali e tablet?

La scelta dipende dalle esigenze del ristorante:

  • Palmari Android: intuitivi, compatibili con app di gestione, connessione Internet.
  • Palmari RF: comunicazione stabile, ideali per ambienti con scarsa copertura Wi-Fi.
  • Tablet: funzionalità interattive, gestione centralizzata degli ordini e visualizzazione digitale del menù.

palmari e tablet

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Pubblicato in: SOLUZIONI, Lettori Barcode